vrijdag 30 januari 2009

Ravioli

Het is dat ik 'alsof er een engeltje op je tong piest' een vreselijke uitdrukking vind, anders zou ik dat hier schrijven over de hemelse ravioli die ik gisteren heb gegeten.
Dus: als je toch in Amsterdam bent, en toch in de Nes rondloopt: eet dan Ravioli al formaggio caprino con salsa di zucca* in restaurant Mappa.

*Geitenkaasravioli met pompoensaus, andijvie, gegrilde pancetta en geroosterde amandelen

Geen opmerkingen: